与生菜相关的大肠杆菌爆发蔓延至美国29个州

　　据外媒BGR报导，今朝美国正在产生的大肠杆菌迸发危急被以为与发展在亚利桑那州尤马莳植地区发展的长叶生菜相干，而疫情并没有表现出放缓的迹象。美国疾病把持与防备中间（CDC)周三公布了其警报通告的新更新，指出受传染人数持续添加。自信约一周前更新以来，大肠杆菌传染确诊病例数目添加了28个，迸发伸张至美国别的四个州。

　　佛罗里达州、明尼苏达州、北达科他州和德克萨斯州已被列入受净化生菜影响的州，今朝美国受影响的州曾经到达29个。CDC指出，这些数字大概低于大肠杆菌病例的实践数目，缘由是一些受影响集体从未追求医治。别的大肠杆菌大概会暗藏人体约一周或更长工夫，尔后才会激发严峻并发症。

　　CDC在其最新陈述中写道：州和处所卫生官员持续与病人面谈，扣问他们食用的食品和他们抱病前的其他打仗环境。在承受扣问的112人中，有102人（91％）陈述在疾病开端前的一周内吃了生菜。这个百分比明显高于一个针对安康人群观察的成果，此中46％的人在承受采访前一周陈述吃生菜。

　　CDC仍旧以为亚利桑那州尤马地域莳植的生菜是招致疫情迸发的次要缘由，但该构造迄今为止还没有能切当地断定分销链中净化产生的环境。官员不断定生菜能否在田间、播种作物的处置者或包装和运输进程中的某处遭到净化。使工作加倍庞大的是，来自很多差别农场的蔬菜凡是会在供给链的差别点举行组合，是以将大肠杆菌的根源追溯到其泉源变得很是庞大。

　　今朝，CDC仍旧倡议美百姓众防止食用生菜产物，除非他们能断定生菜不是在亚利桑那州尤马邻近莳植的。CDC鼓舞商铺和餐馆业主在答应其向大众发卖前确认其产物莳植的地址。