日本网红 ARuFa 提到，小时候就嫌秋刀鱼太多刺，因此很不喜欢吃，而且每次品尝时，总会把鱼肉分得乱七八糟。
于是他灵光一闪表示，如果由外科医生切秋刀鱼，会不会吃得很漂亮？，于是他花了5周的时间，找到愿意配合他的外科医生，对方是从事整形的外科医生细井先生。
双方还进行“问诊”，ARuFa 也向医生诉说，自己有多想要吃到完整的秋刀鱼肉，随后两人还换上手术衣，为了模拟手术过程，ARuFa 还准备针筒豉油，并注射进萝卜丝里，让它能更有效的入味。
再用全新的手术刀，从秋刀鱼的鱼骨旁切下，掀开鱼肉后可见，刺与鱼肉已完美分开。
ARuFa 兴奋的表示，这个横截面太漂亮了！多汁的脂肪，骨头上甚至没有半点鱼肉，美味的香气刺激我的味蕾，而他还准备了金桔提味，吃进没有鱼刺的秋刀鱼肉，也让他露出满意的笑容。
而医生最终花费1小时41分钟，是平常吃饭时间的10倍，才成功将鱼刺毫无受损的取下。
医生也对此相当满意，甚至也一起品尝秋刀鱼，ARuFa 还备有白饭与味噌汤，两人身穿手术衣一边享用美食，画面非常违和。
之后他们还用高精密显微仪器观看秋刀鱼解剖部位，而 ARuFa 也贴出成果照，只见秋刀鱼刺近乎完整的被取下，特殊的吃鱼方法也让人惊呼有趣。
题图：omocoro
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