齐白石平生作画无数，究竟哪一张是绝笔或被认定为最后的作品呢？
曩昔坊间一向认同白石之子齐良迟师长的说法，《风中牡丹》被认为是白石绝笔。
齐白石《风中牡丹》，1957年
但据美术史家王鲁湘的考据，齐白石绝笔之作藏在张仃（张仃是齐白石未行拜师礼的门生，他与齐白石有很深的缘。）家里。
这张《葫芦》之所以被认定为白石绝笔，白石白叟作古后，中国文联、中国美协举办的白石遗作展上，经主办方及李可染、张仃、黄苗子等白石白叟生前石友和学生的证实、认定，确定为白石白叟生前最后的作品。
这张绝笔《葫芦》一向秘藏于张宅，从未揭橥，但它倒是国都美术界一个少数精英圈子里的赫赫明星。
齐白石 《葫芦》
题识：九十八岁白石
昔时隔一段时间，李可染、邹佩珠匹俦、黄苗子等人，就要相约来到张宅。张仃知道他们所为何来，老是沏上清茶后，必恭必敬从画室掏出这张《葫芦》挂于墙上。
于是大伙儿就起头唉声叹气，啧啧连声，继而又大叫击案的，也有拍腿拍到别人腿上的。如斯这般，如醉酒似的痴狂一阵，于是散去。过些日子，再如斯这般来一遍。
邹佩珠师长回忆说，隔日子长了没看这幅画，就像得了病似的，看完这幅画就像过足了鸦片瘾似的，精神头也足，人也兴致勃勃了。
李可染对这幅画的评价是两个字：“绝了。”
又问为什么绝了？
李可染回覆说：白叟家画到这个岁数，胡涂了，连字都不会写了。”其时写这个“九”字，就问李可染：“这个九字是往这边拐照样往那边拐啊？”比及写“岁”字，怎么也记不起来，就写成了如今这个错字。
人"胡涂"了，只能画本身最熟悉的对象，当然也就是最简洁的对象，那只能是葫芦，而弗成能是其余如牡丹之类。
即使是画了一辈子的器材，信手画来，照样因为神志恍惚而失足。点了黄颜色画葫芦，这没错，一大一小，一前一后，一上一下，但用淡墨画叶子时恍惚了，画成了葫芦的模样，并且居然从大葫芦留白的处所冒出两笔淡墨，似乎这葫芦穿了个洞。
比及用浓墨画藤时，又恍惚了，画着画着就勾成葫芦的模样了。但这都没关系，白叟完满是在"胡涂"状况下用本能在作画。
白叟想画藤蔓，可心里想的照样葫芦。
这幅画最绝的是藤蔓，用笔用墨已经是天籁，是神在走，而不是手在走，文字中包孕的精气神完全超越了白石白叟的身体健康的状况，是教养在完全自由天然安闲自为的状况下的释放。
一个中国画家只有到了这个境界才谈得上是“天爵”。与此比拟，包罗白石白叟以前的作品，所有人的画都只能算是“人爵”。
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