据记录，宋朝的青楼楚馆中，出名的有“高低抱剑营、漆器墙、沙皮巷、清河坊、融和坊、新街、安定坊”等，它们皆是群花所聚之地，充盈着一片莺声燕语。别的，在“清乐茶坊、八仙茶坊”等酒楼茶肆里，处处活泼着妓女们靓丽的身影。她们一个个“靓妆迎门，争妍卖笑，朝歌暮弦，摇摆心目”，吸收着有数个追蜂逐蝶的登徒荡子。但是，其实不是每个登徒荡子都能够登楼入室，享用美男们的笑靥与厚待，只要那些腰揣万贯和大把银子的人材能够出去风骚快乐。由于在一个灯红酒绿的天下里，任何一项吃花酒的典礼都是必要拿银子来铺路的，从这个意义上说，银子才是进入青楼的最好通行证。
每个初度登门的主顾，起首城市享用“点花茶”的报酬。不外，这小小一杯花茶其实不是那末好喝的，它必要主顾支出数千文的低价。比及登楼后刚饮一杯，则必需先付给龟婆数贯(一向相称于1000文)，谓之“支酒”。而为了显摆，也为了缔造一个与佳丽共处的吃酒情况，则必需“呼喊提卖，随便置宴”，说白了即是大把费钱，购置琼浆好菜。这便为那些搭顺风车和索要低价的存心叵测之徒大开便当之门。献香送勤或宴前唱个曲儿都是必要费钱的，谓之“赶趁”;身前那些跑腿当差的也必需赐与厚赏，谓之“祗应”;此时必要采办的工具都不是按时价来权衡的，而是以货币的正背面来审定代价，谓之“扑卖”。更有甚者，假如想请其他的妓女来陪酒，即使这人就在对街楼上，也是必要肩舆去请的，谓之“过街轿”。每一项典礼和步伐都必要花费，乃至能够说没有边沿，一个没有充分银子的嫖客，是没法在这里洒脱快乐的。
吃花酒的开消究竟有多大，在此我们能够宋朝休息力代价作为参照系。据王仲荦老师的考索，有宋三百年中，休息力的代价大要波动在天天70-100文之间;所记，北宋嘉佑年间100斤100里的运输脚脚钱是100文;南宋提到工匠日支钱50文，米 2升半。米价在南宋约莫十几个钱一升，全加起来约80文。记饶州卖猪羊血羹的小贩，天天支出200文能够赡养一家巨细。(参阅王学泰)由此看来，宋朝平凡休息者的人为程度之低，与都会奢迷的高花费构成光鲜比较。
假如以米价的程度作参照系，我们能够大抵核算出宋朝平凡休息者的人为程度与吃花酒的开消。南宋的米价约莫15文一升，据程平易近生老师统计，宋朝成年人一天的最低食米量为一升，约合本日的一市斤。本日的一市斤米约莫相称于2.5元左右，由此看来，宋朝的15文相称于本日的2.5元，也就是说，一文钱相称于本日的0.16元，宋朝人天天人为按80文算的话，折分解本日的人为是12.8元天天，如许的人为程度固然是相称昂贵的。不外，假如跟吃花酒来比的话，则我们会发明吃花酒的开消有多大。1000文钱相称于本日的160元，一次打赏或花费都是数千文，则意味着每次的小费都是数百元，如斯上去，宋人一次吃花酒的用度，相称于本日的10000元以上，因而可知，宋朝吃花酒的用度，不是普通人能够“领会”的。
假如以休息者的人为作参照系，我们也可权衡出宋朝吃花酒的巨额耗费。宋朝平凡休息者的日均人为为80文，本日一个平凡休息者的人为约莫60元，则1000文折合本日的750元，由此预算，一次“点花茶”和一次“支酒”便必要两三千元，这还不包含购置酒宴与打赏的小费等开消。这难免使人想起的故事来，宋朝有个名叫秦重的卖油郎，辛劳一年多攒下十两银子，仅够上青楼一睹当红妓女莘瑶琴一面，由此看来，对付那些平凡休息者来讲，到青楼吃花酒，几近是他们平生中高不可攀的一个梦。
嫖客在青楼里挥霍无度，这些银子都流向了那里呢?天然，老板和龟婆拿了大多，帮手赶趁之人也顺势沾点油水，别的的则落入了妓女的口袋。如许的成果即是那些色艺冠绝一时的名妓们身家不扉，身无分文，这一点从她们豪华的生活中可窥见一斑。听说，南宋一个名叫唐安安的名妓，号称那时最富盛的妓女。她的豪宅中，所用酒器、沙锣、冰盆、火箱、妆合之类，皆以金银为之，而“账幔茵褥，多用锦绮，器玩珍异，它物称是”。有宋一代，三百年间，有数平易近众辛劳缔造出来的财产，便被这类以吃花酒为代表的败北豪华花费方法给耗费殆尽了，是谁有本领或有权利花费这么宏大的平易近脂平易近膏?此中的黑白是曲，在那时的形式下，是不管若何也说不分明的!
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