2、 纽约:Aamanns-Copenhagen餐厅
Aamanns-Copenhagen餐厅是庆祝“新北欧宣言”。厨师卡尔·克里斯蒂安·弗雷德里克森用自己的创意展示斯堪的纳维亚美食。弗雷德里克森的烹调简单,巧妙。无论是他房子造的黑麦面包,还是白兰地或完全煮熟一块鱼,Aamanns-Copenhagen餐厅的任何一道美食都会让你希望自己来自丹麦。
1、 新加坡:Tippling俱乐部
餐厅的设计和品牌中具有着原始元素,醉人诱惑。在新加坡市中心,食客可以再郁郁葱葱的热带雨林氛围下品尝食物和饮料。精致的菜肴灵感源于新加坡烹饪,如蛏子用紫皮蒜和香菜根烹饪、石首鱼用柚子雪葩和黑萝卜烹饪。
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