琵琶鱼
鮟鱇(ānkāng),俗称结巴(jiébā)鱼、哈蟆鱼、海哈蟆、琵琶鱼等,一般生活在热带和亚热带深海水域。属硬骨鱼类,鮟鱇目(Lophiiformes)、鮟鱇科,为世界性鱼类,大西洋、太平洋和印度洋都有分布。鮟鱇头部上方有个肉状突出,形似小灯笼,是由鮟鱇鱼的第一背鳍逐渐向上延伸形成的。小灯笼之所以会发光,是因为在灯笼内具有腺细胞,能够分泌光素,光素在光素酶的催化下,与氧作用进行缓慢的化学氧化而发光的。深海中有很多鱼都有趋光性,于是小灯笼就成了鮟鱇鱼引诱食物的利器。
海鳝
海鳝的身长可接近4米,它们潜伏在礁石的裂缝中,静候猎物靠近,而后利用强有力的颚部发动攻击。它们的牙齿非常锋利,顶端向后弯曲,上面潜伏着大量细菌,能够让伤口感染。一些海鳝种群的皮肤会分泌含有毒素的粘液。
老虎鱼
老虎鱼为毒鲉科鬼鲉属的鱼类,分布于朝鲜及日本本州中部以南各近海内以及广西北海等,属于近海底层杂鱼。体色随深度不同而异,在近岸浅水区呈黑褐色;在外海深水区呈红色或黄色。体长可达200毫米。初夏产卵。 鬼鲉卵浮性。因鳍棘端部具膨大囊状毒腺组织,毒性强,被刺后剧烈阵痛,有时持续数天,故有“海蝎子”,“虎鱼”等名称。中国福建沿海将此鱼煮汤,治小儿疮疖症。肉可供食用。
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