芒果是可以食用的。一般来说，芒果的核相当于种子，它的功能重要用于繁殖，许多人认为它不适合人类食用。但事实上，芒果仁可以用来吃，而且由于芒果仁含有膳食纤维，而且还具有一定的促进胃肠消化的功能。今天就来看看小编的具体介绍吧，有兴趣的一起看看哦!
怎么吃芒果仁
芒果本身是一种热带水果，因为它有一种甜而软的蜡状味道，就像芒果一样，人们非常喜欢它，但有时芒果买得好或买不好，有些人担心如果不煮熟，芒果会中毒，但最好等到成熟后再吃。"还有很多人对芒果过敏，所以他们远离芒果。但我们不知道的是，吃芒果后留下的芒果仁也可以吃，但不是直接吃，而是要经过一些生产和加工才能被吃掉。
通常要吃芒果仁，首先要剥去芒果皮，除去果肉，然后取出中间的仁，然后把芒果仁放入锅里，加入等量的水，慢慢炒15分钟，炒完后才能吃饱芒果仁的营养，然后把准备好的冰糖放入食用。一般来说，芒果仁不能直接食用，所以通过这种方法，芒果仁可以得到最好的利用。
芒果仁的功效
人们都觉得，芒果果肉吃完之后，可以带给人口感和身心愉悦，但芒果核仁吃下去似乎并没有什么作用，本来这种想法是错误的。因为芒果仁也是具有食用价值。在功效方面，芒果仁也有其令人出乎意料作用，也可以说是药用价值。
首先，由于芒果仁自身含有大量的膳食纤维素，因此在食用后，能够促进人体肠胃蠕动，从而达到帮助食物消化的健胃作用。其次，由于芒果仁带来的芒果甙能起到止咳化痰作用，因此如有轻微咳嗽症状的人群食用芒果仁，还能令咳嗽症状减缓。
芒果仁当作一种中药，具有杀菌作用，对大肠杆菌有很好的杀灭作用，是一种常见的细菌。总之，芒果仁可以说是一种营养价值很高的中药材。然而，值得注意的是，芒果仁虽然无毒无害，但一旦颜色开始变黑，就证明它已经变质，不再适合食用了。
小结：怎么吃芒果仁的与它的功效介绍就到这里了，希望对你们有所帮助哦!
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