黄鱼是真的好吃
黄鱼之所以卖的这么贵,自然有它的道理。第一、因为口感好和营养价值高,而且这么大又野生的不常见,物以稀为贵。第二、随着环境的破坏和人们肆意捕捉大黄鱼,导致大黄鱼供应不足,供应不求,所以它的价格走势也就越来越高了。第三、大黄鱼的作用价值也有很多,比如它的鱼鳔可干制成名贵食品“鱼肚”和“黄鱼胶”,大黄鱼的肝脏含有维生素A,可以做鱼肝油。
浙江宁波2条野生大黄鱼卖出20多万!开春首捕真牛!
“来了,来了,野生大黄鱼!”近日,牛年春捕刚刚拉开大幕,宁波象山石浦渔民已经连续捕到两条品质完美的野生大黄鱼了,一条重7.1斤,另一条重9.2斤的野生大黄鱼,一上岸就以20多万元的高价成交!
2月28日上午,象山县石浦镇水产经销商林国明手捧一条金光闪闪的野生大黄鱼,引来渔民们纷纷拍照留念。
据悉,这条野生大黄鱼体长76厘米,重7.17斤,通体金黄,红唇细鳞,跟旁边另外一条8两重的黄鱼比起来就像个庞然大物。捕获这条大黄鱼的浙象渔25757船老大吴增波说,鱼是在2月25日下午在东海洋面上捕到的。“网袋吊上来的时候,一打开以后,里面躺着一条很闪亮的大黄鱼。我一看,这么多年从来还没捕过这么大的黄鱼,牛年第一风的大黄鱼,心里真是说不出的兴奋。”
3月1日上午,这条野生大黄鱼以72000元的高价成交。林国明说,上周也有一条象山渔民在东海捕获的野生大黄鱼,比这条还大,重达9斤2两,还没到港就已经被人以14.5万的价格买下。
象山县水利与渔业局工作人员说,野生大黄鱼第一年能长七八两,两三年后可至两斤以上,其后长速较慢,一般7斤以上至少存活了10年。
浙江渔民捕到5斤重野生大黄鱼 被人以2.5万元价格秒杀
4月20日早晨,浙江宁波,象山县渔山岛一位渔民意外捕捞到一条5斤多重的海上土豪金,很快这条野生大黄鱼很快被人以2.5万元的价格收购。
一般情况下,一斤左右的野生大黄鱼的价格在每斤600元,1斤3两的野生大黄鱼价格大约每斤800元左右;1斤8两的,则要超过1000元一斤了。如果在2斤左右的,价格大概在每斤1500元至1600元之间。重量2斤以上的,一般每斤3000元以上。为什么这么贵?1肉鲜味美。说到大黄鱼的肉鲜味美,曾有美食评论家不吝夸赞,别有一种特殊的,排他的霸道鲜味,它强大到从来不需要想起,永远也不会忘记。2物以稀为贵
其实在以前,大黄鱼是非常普遍的一种鱼,在水里可以说是随便钓都可以钓到它。随着时间的推移,钓鱼捕鱼的人越来越多,并且捕鱼技术,工具都是十分先进的,大黄鱼基本被捕捞殆尽。过度的捕捞一度导致大黄鱼差点灭绝,所以现在野生的是少之又少了,自然非常珍贵,价格也就节节攀升了。
两条大黄鱼卖了这么多钱,真该人家发财。
浙江宁波2条野生大黄鱼卖出20多万!开春首捕真牛!
“来了,来了,野生大黄鱼!”近日,牛年春捕刚刚拉开大幕,宁波象山石浦渔民已经连续捕到两条品质完美的野生大黄鱼了,一条重7.1斤,另一条重9.2斤的野生大黄鱼,一上岸就以20多万元的高价成交!
2月28日上午,象山县石浦镇水产经销商林国明手捧一条金光闪闪的野生大黄鱼,引来渔民们纷纷拍照留念。
据悉,这条野生大黄鱼体长76厘米,重7.17斤,通体金黄,红唇细鳞,跟旁边另外一条8两重的黄鱼比起来就像个庞然大物。捕获这条大黄鱼的浙象渔25757船老大吴增波说,鱼是在2月25日下午在东海洋面上捕到的。“网袋吊上来的时候,一打开以后,里面躺着一条很闪亮的大黄鱼。我一看,这么多年从来还没捕过这么大的黄鱼,牛年第一风的大黄鱼,心里真是说不出的兴奋。”
3月1日上午,这条野生大黄鱼以72000元的高价成交。林国明说,上周也有一条象山渔民在东海捕获的野生大黄鱼,比这条还大,重达9斤2两,还没到港就已经被人以14.5万的价格买下。
象山县水利与渔业局工作人员说,野生大黄鱼第一年能长七八两,两三年后可至两斤以上,其后长速较慢,一般7斤以上至少存活了10年。