好在我不爱吃
这个时候正是香椿上市的季节，其实很多人都不知道香椿的功效与作用，香椿虽好，但是也不是人人都适合吃的。香椿，别名：椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。香椿被称为“树上蔬菜”，椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。其功效1、开胃健脾2、抗衰老、美容3、清热利湿4、祛虫疗癣5、涩血止痢、止崩。同时，香椿所含的硝酸盐和亚硝酸盐高于一般蔬菜，所以怎么吃是有讲究的。
“但是香椿毕竟是长在野外的，难免会沾上一些外部的脏东西，所以我们在烹饪之前，也必须得焯水才行，” 小编，按照你这个狗屁逻辑，所有长在露天的菜都有脏东西，都必须焯水是吧！？
香椿市场太香了咬春正当时！上海香椿卖到90元一斤
吃春菜是民间迎春的一种民俗，被称为
（香椿是楝科楝属植物，每100克鲜嫩茎叶中含水分约84克、蛋白质9.8克左右、维生素C58毫克及钙、磷、维生素A、维生素B1、维生素B2等，并具芳香气味。叶柄折断处无白色浆液。可炒食、凉拌、油炸、干制和腌渍。树皮、根皮和种子均可入药。中国、日本少数国家用香椿作蔬菜，山东、安徽、河南和陕西等地广泛栽培。广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培也较多。可以食用。）香椿好像每年的价格都比较贵的，反正我也没吃过，也不知道什么味道，光这个价格一听就让我望而却步了！
太离谱了吧，香椿有这么贵吗？上海人就是讲究，九十一斤的东西，觉得还挺好的，估计不是本地人，都没几个会买来吃了，不是不喜欢，是因为吃不起[哭笑]
好在我不爱吃
这个时候正是香椿上市的季节，其实很多人都不知道香椿的功效与作用，香椿虽好，但是也不是人人都适合吃的。
香椿，别名：椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。香椿被称为“树上蔬菜”，椿芽营养丰富，并具有食疗作用，主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。
其功效1、开胃健脾2、抗衰老、美容3、清热利湿4、祛虫疗癣5、涩血止痢、止崩。同时，香椿所含的硝酸盐和亚硝酸盐高于一般蔬菜，所以怎么吃是有讲究的。
