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内幕曝光让人崩溃 餐厅平安夜必须点套餐不点被轰走

时间:2022-01-07 09:26:10 作者:奇闻818 来源:奇闻吧 手机阅读

平安夜一定要点套餐吗?女客人表示自己酒精过敏,丈夫要开车更不可以喝酒,就想单点。但胡桃里的意思是一定要点套餐,否则不上菜。看下上面有几种套餐,但是消费都过三百多。有人只是路过想吃点东西都要点酒吗?打着节日的旗号强行消费?

内幕曝光让人崩溃 餐厅平安夜必须点套餐不点被轰走

为什么很清楚啊

因为平安夜好多年轻人会选择去音乐餐厅或者酒吧过节,店家都不愁没人来,不愁客流量,那在有限的时间和桌子下当然要创造更多的营业额,不点酒水利润怎么上去呢?看套餐价格都在500以上,如果不点酒水,胡桃里两个人吃饭最多也就300,商家逐利的本性是不会变的,但是这种强买强卖的套餐制委实吃相难看,不知道消费者过了今天后还愿不愿意再光顾。

估计商家想趁着圣诞期间,年轻人聚餐可能会明显增多时,赚回来2020一整年的利润,所以只让顾客点328元起的套餐。本来这种做法勉强也能理解,但是对于套餐中含有酒、顾客却无法饮酒的事,餐厅的处理就太不聪明了,明明可以引导顾客把套餐中的酒换成其他饮料,照样赚取其中的溢价,餐厅却选择直接把顾客拒之门外,看来人家也不差这点利润。 如果我是来吃饭的那对情侣之一,会直接离开,以后再也不来这家餐厅吃饭。

郑州一餐厅平安夜必须点套餐 ,不点被轰走,当事人:不能喝酒

12月24日,河南郑州。网友爆料在西郊一家胡桃里音乐餐厅,平安夜顾客被要求必须点套餐,不点不提供服务,最终还被驱赶出店。据悉,套餐内包含酒水。对此,当事人表示,自己酒精过敏,男朋友也是开车前来,实在没办法饮酒,被拒绝单点后还被赶出店面。

借着平安夜的名头,明目张胆地对顾客强买强卖,看似获得了一时的利益,但却牺牲了自家店的口碑和形象,影响了长远的生意经营,真是目光短浅。做生意做的是社交人脉,只有社交人脉好了,生意自然也不差。这种不尊重顾客人权,扰乱行业风气,污染社会环境的店,应该直接关门大吉。

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