查干湖蒙古语为查干淖尔,意为“白色圣洁的湖”,位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县,是中国十大淡水湖之一,水域面积达60万亩。每年冬天,人们凿冰捕鱼,打撺,刨冰,走钩,马拉铰盘,冰下走网,这样的工具和技艺已延续百年!而今,查干湖冬捕已经成为国家级非物质文化遗产,也有冬捕体验项目,有专业捕鱼教练员教授游客基本技术,让游客参与从下网到出鱼的全过程。
查干湖蒙古语为查干淖尔,意为“白色圣洁的湖”,位于吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县,是中国十大淡水湖之一,水域面积达60万亩。每年冬天,人们凿冰捕鱼,打撺,刨冰,走钩,马拉铰盘,冰下走网,这样的工具和技艺已延续百年!而今,查干湖冬捕已经成为国家级非物质文化遗产,也有冬捕体验项目,有专业捕鱼教练员教授游客基本技术,让游客参与从下网到出鱼的全过程。
这么冷的天,下湖捕鱼真的是需要极大的勇气啊。不过看见满湖的收获,也是有超强的动力啊。12匹马拉2000米渔网,能想象鱼有多大,有多多啊[奸笑]红烧鱼,清蒸鱼,糖醋鱼,酸菜鱼……附近的人可以大饱口福了。
相关文章