羊肉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素E、钙铁锌等营养物质，还含有微量性激素，具有壮阳温补、强身补虚劳不足、暖胃开胃等作用，适合胃寒、肾虚阳衰、骨质疏松、腰膝酸软等患者食用。冬天一来，羊肉价格肯定飙升，因为很多体寒的人认为吃了暖和，我就是这样认为的。虽然味道臊，但却深受大众喜爱。但我是一个和涨价肉背道而驰的人，羊肉涨了我吃牛肉，没必要跟着一窝蜂去买，当然也可以少买解解馋。牛肉的营养也不亚于羊肉，牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素、烟酸以及人体必需氨基酸成分，可以“安中益气健脾胃"。价格涨了，可以少吃或者换一个肉类，当然了土豪随意。
猪肉价格反弹因为南方人做腊肉的季节到了？哈哈哈哈，肉价敢情是南方人给抬上去的。看了四川乐山“大户人家”挂出今年的香肠，少说也得小一千斤，看来猪肉价格反弹跟腊肉真有关系。你家今年开始做腊肉了吗？
羊肉价格连涨八周 养殖场：能出栏的羊快不够了
据农业农村部对全国500个集贸市场监测，2020年12月第二周，全国羊肉价格为每公斤82.66元，连续八周上涨，同比上涨3.6%。在北京一家大型生鲜超市的羊肉销售柜台，销售人员表示，羊腿肉价格是60元一斤，羊肉片55元一斤。羊肉价格自10月下旬就开始陆续走高，并且居高不下，一方面由于冬季烧烤、火锅等羊肉消费需求增加，另一方面，也和供应端趋紧有很大关系。山东德州一家羊肉屠宰企业的负责人告诉记者，进入冬季以后，他们企业屠宰量增加了50%，但是依然无法满足订单需求。
在羊肉主产区，德州某肉羊养殖场的负责人表示，收羊的订单越来越多，但可以出栏销售的羊却不多了。2016年羊肉价格大幅下降，当时肉羊收购价每斤跌至10元以下，低于农民养殖成本价，为了减少损失，很多养殖户宰杀弃养，肉羊存栏量普遍下降30%，后面行情好转时，又受到羊较长的养殖周期和饲料人工成本上涨影响，产能恢复缓慢。而在肉羊的另外一个主要产区内蒙古，据介绍，由于受生态环保压力加大、部分主产省区禁牧面积扩大的影响，肉羊养殖成本刚性上涨，小散户退出加快，也影响了基础母羊的存栏增长速度。（央视财经、打量视频之财经90秒）
