这鱼是真的够坚强的,被过油炸了还能继续跳动,而且把尾巴都跳掉了,这鱼生命力是真的强,可能不想死,对于网友说的放生吧也是调侃,这已经无法放生了,放了估计成了其他鱼的盘中餐。
不知道为什么,我看着感觉有点可怕,又油炸了还在蹦,到底死没死都是个问题,真吃了估计心里也犯怵。死不瞑目的鱼坚强,快点安息吧,结束这短暂的一生,让人吃的安心点。
船钉子。重庆的长江,小河都有。冬季的鱼最肥。大的半斤左右。油炸香惨了。
马鲛鱼,《舌尖上的中国》讲过!香煎马鲛鱼,不用添加任何多余的调料,完全原汁原味~ 马鲛鱼原产地新西兰。在每年入秋后,在我国频繁活动于东海、黄海和渤海,常在湛蓝的涛波里,形成青灰灰的一大片,一拨拨激起水花,景象蔚为壮观。 马鲛鱼体形狭长,头及体背部蓝黑色。一般体长为25~50厘米、体重300~1000克。 马鲛鱼刺少肉多,体多脂肪,与“雪菜”同烧鲜美异常,可作“熏鱼”,也可用盐腌制,是下饭佳肴。肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉。素有“鲳鱼嘴,马鲛尾”之说。民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。食用方法多种多样,既可鲜食,也可腌制。鲜食时可清蒸、油炸、抄鱼片等;若用鱼肉煲粥或煎煮为汤,则色味清美,甜滑可口,尤其是马鲛鱼氽丸汤,那真是丸香、汤鲜、味美的海鲜一绝,更是四季皆宜、老少皆宜、中外皆宜、食客同赞的人间美食。隔夜马鲛鱼不适宜食用,以免中毒。
好友们,早上好!今天和大家分享家常菜,家常菜实惠也符合我们的口味。我们自己做菜一定要用心才能做得好,另外做菜不能太古板,如果烧给别人吃,要考虑他人的口味,不能以自己的口味代表他人的想法,别人说好才是真的好。下面这家有几个味道还行红烧肉、炒螺丝、油炸年糕、蒜苗炒猪肚、油炸泥鳅、最后是蒸鱼。
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