具体事件内幕揭秘 台儿庄城区众多餐馆锁门不营业

还是那个熟悉的配方，还是那个熟悉的味道

近日，有网友爆料称，在11月20日的山东枣庄台儿庄城区，多条街道上的商铺都大门紧锁，没人营业。据台儿庄美食一条街上某小吃店店主称：19日下午相关部门人员上门告知，省里要来人检查，如果不合格就要被重罚，所以很多餐馆以及便利店都关门了。好熟悉的流程，我们这前不久也刚刚体验了这种流程，也是因为有省市领导来暗访，但当地又怕领导们检查出问题来，影响评分，因此让一些比较“危险”的店铺，关门以避之。我关门了，你就查不到我了吧?为什么害怕上级来检查呢?是因为很多店铺的工作没做到位。那么，为什么会有那么多没做到位的呢?还是因为当地在平时的监管工作中，只注重形式，不注重内容，懒得下来查，懒得下去看，只能是在上级检查时，临时出此下策了。这，就是典型的懒政行为，和使用欺瞒手段应付检查。

检查不是目的，最终结果是要通过检查发现问题进而整改，提升整体水平，不能因噎废食，得知有检查干脆关门。今年疫情期间餐饮业和旅游业都不景气，恢复营业也就是近几个月的事，我想商家这么做应该是受到整改成本的影响。有关部门也要深入研究具体原因，不能简单罚款了事，要结合实际情况，用简单有效的方式帮助商家整改。

省里来人检查就把所有店铺都关掉了，因为被查到不合格就会被重罚。那么这件事是不是侧面反映了这些店铺其实都是有问题的呢？不管是卫生问题还是安全问题，都直接影响消费者的健康，我认为无论有没有人来查，都应该对消费者负责，而不是一听到检查就躲着，我觉得上面可以偷偷的来视察一下，看看是否合格，如果有问题，立即重罚。

这是对自己的店铺不自信咯？也就是说这些店铺或多或少都有些问题。就算没有大问题，也怕上面鸡蛋里面挑骨头，那一年都白干，还不如关个两天，正好休息休息。但是这个做法绝对是不可取的，有这个心思倒不如好好把店面整理整理，各种手续办办全，这么完全把门一关，自己也不知道到底哪里不合格，还要提心吊胆的担心突击检查。而且你弄好了也是对顾客，对群众负责！

省里要来检查，就把街上的店铺都关门！嗯，这个主意是哪个小可爱出的啊？这么机智呢！我让你没什么都查不到，嗯，欢迎来到毫无生机的空城--台儿庄！

为了不被检查出不合格的地方，干脆关门不接受检查[捂脸]餐馆都这么害怕检查，是检查标准过于严苛？还是罚款过多不合理？如果存在这两个问题，那不能怪店铺消极应付，应该及时改正。但如果检查很合理，商家是纯粹嫌麻烦，就不能提倡这种小聪明了，可以把关门的店铺记下来，随后再次抽查。记住躲不是办法，自己的工作做到位了，什么检查也不用怕。

网曝山东台儿庄城区众多餐馆大门紧锁不营业 店主：有人通知省上要来检查

11月20日，山东枣庄，有网友爆料称台儿庄城区多条街道上的商铺都大门紧锁，没人营业。据台儿庄美食一条街上某小吃店店主王先生（化名）称：19日下午相关部门人员上门告知省上要来人检查，如果不合格就要被重罚，所以很多餐馆以及便利店都关门了。到20日下午6时左右，陆陆续续就有店铺开门了。