螺蛳粉现在也算招牌了,作为广西人还是很爱的。记得去年疫情严重时,几卡车的螺蛳粉捐给武汉,看着还是满满自豪感。螺蛳粉里其实有螺蛳的,但我最爱的是里面的酸笋和腐竹,脆脆的花生米。来广西吗?请你们嗦粉。
自己是螺蛳粉的爱好者一枚,特别喜欢里面的酸笋、酸豆角、花生米、觉得特别好吃,有时候不想做饭和不知道吃什么的时候全靠螺蛳粉拯救。不过吃完后会用吹风机吹一下衣服,再喷点香水不然………[捂脸][捂脸][捂脸]
作为广西人必须必吃螺蛳粉呀。其实广西的粉各种各样的都非常好吃,只不过是因为螺蛳粉它能够打包收藏,干粉和新鲜的湿粉吃起来口感没有区别,所以它才能在广西的众多米粉中走出广西走向国外。螺蛳粉中的辣椒油,酸笋包,什锦配料包腐竹花生配料包,螺蛳汤包……组合而成,螺蛳汤用螺丝,猪筒骨,各种香辛料等精心熬制出浓郁香味的浓汤,它是整碗螺蛳粉的灵魂。广西还有很多好吃的米粉,比如老友粉,生榨粉,干捞粉,鲜肉粉,卷筒粉……到广西不吃上一轮遗憾一年。
螺狮粉就像榴莲和臭豆腐一样,闻着臭,吃着特别香,而且当爱上这些食物的时候,就会觉得闻着也特别香了。这么有魔力的东西,一旦忍不住想尝试一下,那就一发不可收拾了。来广西之前,我从来没吃过螺狮粉,觉得这么臭的东西怎么下得去嘴,然而有一次无意中尝了一口,嗯,真香。
螺蛳粉现在也算招牌了,作为广西人还是很爱的。记得去年疫情严重时,几卡车的螺蛳粉捐给武汉,看着还是满满自豪感。螺蛳粉里其实有螺蛳的,但我最爱的是里面的酸笋和腐竹,脆脆的花生米。来广西吗?请你们嗦粉。
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