缩水版海胆？
海南三亚海胆事件，处理起来举足轻重，一旦处理不好会影响到海南的旅游业，毕竟大家也想看到真相和处理态度。
海南省长都出面回应了，说明了这事得重要性，而省长出面回应的权威性，都听官宣吧，毕竟省长回应可不是在开玩笑。
海南省长回应“三亚海胆事件”：将深入调查，依法处置，及时回应社会关切
4月12日，海南省委副书记、省长冯飞在国务院新闻办新闻发布会上，谈到海南营商环境相关问题时主动提到了近期网络热议的“三亚海胆事件”。冯飞说，对旅游市场的秩序，海南省委省政府高度重视，在监管体系、投诉受理机制和专项整治这三个方面，连续多年重拳整治。对于三亚海胆的事情，将深入调查，依法处置，及时回应社会的关切。
冯飞表示，营商环境、生态环境和政策环境，应该成为海南的核心竞争力，海南要力争使这三个环境产生叠加效应，使发展环境最优。习近平总书记在“4·13”重要讲话当中就要求海南“加快形成法治化、国际化、便利化的营商环境和公平开放统一高效的市场环境”，这“三化”是海南优化营商环境的目标和特点。
冯飞指出，海南自由贸易港建设的《总体方案》中明确了阶段性目标，到2025年海南的营商环境“总体达到国内一流水平”，到2035年营商环境“更加优化”。这些年，海南在优化营商环境方面做了大量工作，形成了一些在全国叫得响的品牌，特别是系统集成创新。比如海南率先在全国开展省域“多规合一”改革，实现国土空间用途管制审批“规划一张图，报批一套表，审批一支笔”，有效地解决了以往规划打架的问题，保障了项目建设用地、用海、用林的需求。比如海南推行园区极简审批，用规划代立项，区域评估评审代替单个项目的评估评审，审批环节由70个减少到了4个，审批的时间压缩了80%以上。比如海南迭代升级国际贸易单一窗口，口岸的总体通关时长较三年前压缩了一半，“互联网+预约”“先放后税汇总交税”“即检即放”这些便捷的通关创新模式不断推出。再比如“一枚印章管审计”，集中划转行政许可事项近300项，企业和群众从跑多个部门变成跑一个部门。
冯飞说，总体来看，海南优化营商环境取得了较大的成效。但客观上来讲，海南跟《总体方案》的要求比，跟“三化”来比，跟国内先进的省市来比仍有一定的差距。因此，海南将以更大的力度来推动优化营商环境，主要是三个方面来推动：第一，建立营商环境改革的引领性目标。比如提出了政务服务“零跑动、优服务”“全省通办”“一件事一次办”等等。第二，所有的目标都要量化，要对标世界银行标准，对标全国先进省市标准，将年度的工作量化细化。第三，构建“市场主体说了算”，即企业和服务对象全面参与的营商环境评价机制。
海胆蒸蛋里没海胆？官方通报后，当事人再发声：不接受
2021年4月10日，游客李先生网上发布消息称，在三亚市某景区饭店点的海胆蒸蛋没见到海胆，龙虾价格过高，在与商家理论后，受到服务员语言威胁，因受惊报警后由警察护送至酒店，质疑该店欺客宰客。当事人李先生在视频中说，本来到这里吃饭，价格就比市场价要高了许多，比如一只澳龙市场价四五百，这家店卖800多元，店员说是景区好一点，他也认了。结果没想到点了6个海胆蒸蛋，里面竟然一个海胆都没有，这才让他忍不了了。
更加让李先生觉得难以接受的是，当时他们提出质疑后，一个女服务员将李先生拉到一边让他别闹，说他们老板实力挺大的。李先生因为老婆孩子都在场，也就没敢把事闹大。后面派出所也来了，协商之下，李先生同意了他们退钱的处理方式。据李先生描述，事情发生在4月9日晚上，事发后他们也无心情再在三亚游玩，便直接取消了后续行程，准备回浙江了。
4月11日上午11点44分，三亚发布就此事发布调查通报：2021年4月10日，新浪认证用户[点时视频]发微博称：游客李先生在我市某景区饭店点的海胆蒸蛋没见到海胆，龙虾被调包及价格过高，在与商家理论后，受到服务员语言威胁，因受惊报警后由警察护送至酒店，质疑该店欺客宰客。发现该网络投诉后，三亚市高度重视，当即成立由公安、市场监管、旅游监管、综合执法等部门组成的工作组开展调查。
据初步调查，消费者李先生一行5人于2021年4月9日在三亚市云起观苍海饭店用餐，现场共点蒜蓉锦绣大花龙虾、海胆等6个菜，费用共计2655.6元。由于菜品明码标价，消费者对海鲜价格无异议，但认为海胆、龙虾有调包行为，要求商家打折，双方协商不成产生纠纷，李先生遂报警。经工作组认真调查，该饭店所销售海鲜品明码标价，三亚每天发布海鲜排档鲜活海鲜品调控价格，对海鲜销售价格进行指导调控（按规定，大龙虾超1.5斤属于稀缺产品，由经营者根据成本自主定价）。使用秤具符合要求计量准确，产品销售加工过程公开透明（均有录像佐证），未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等价格欺诈行为。
经工作组调查，就餐期间，消费者就海胆蒸蛋内没有海胆只有鸡蛋与涉事商家产生争执。据了解，当季本地海胆汁多肉少，与其他地区口味有所差异，一般采用蒸蛋的方式供客人食用。为证明当季海胆情况，纠纷发生时，涉事商家现场宰杀了一只海胆供消费者查实。民警介入协调后，商店免除了消费者消费海胆的费用，消费者实际支付2427.6元。
针对消费者微博中所称饭店女服务员语言威胁，经警方核查，并非涉事商家人员所说，可能是消费者上厕所时一名路过的女性对其所说，目前警方正寻找该女性进一步核实。民警现场协调结束后，在返回警务室途中遇见消费者，见当时无来往车辆而帮助其返程，不存在消费者受威胁后由民警护送其返店的情况。
三亚市旅游监管部门表示，三亚市对欺客宰客行为零容忍，全力维护消费者合法权益。有关部门正就此事作进一步深入调查。
昨天，李先生再次发帖，表示自己不知作何心情，称没想到这就是全国网友与我们共同等到的商家态度和结果。
最新回应中，李先生对通报中的内容，作了两点说明。
通报表示，该饭店所销售海鲜品明码标价，三亚每天发布海鲜排档鲜活海鲜品调控价格，对海鲜销售价格进行指导调控（按规定，大龙虾超1.5斤属于稀缺产品，由经营者根据成本自主定价），使用秤具符合要求计量准确，产品销售加工过程公开透明（均有录像佐证），未发现有海鲜掉包、掺杂掺假等价格欺诈行为。
对此，李先生请求官方公布店家的视频和录音，李先生表示：“我本人从进店开始，店家经理就没有给我过什么调控价，直接报价龙虾800元/斤，最后买单价是988/斤。”
另一点，通报指出纠纷发生时，涉事商家现场宰杀了一只海胆供消费者查实。民警介入协调后，店家免除了消费者消费海胆的费用，消费者实际支付餐费2427.6元。
李先生则解释，当时的情况是，店家经理强烈要求，现场宰杀的这只海胆也要消费者买单。
最后，李先生还晒出了手机中的录音截图，并表示：“下面是三亚相关方面和我沟通时的录音，有必要的话，我可以公开。我别无所求，只是希望能给我们消费者公平公正。”目前三亚官方并未对此事再度回应。
到底问题出在哪了？
三亚官方回应“游客投诉海胆蒸蛋没海胆”是因为当季海胆汁多肉少，不存在掉包。当事人李先生表示不接受，称没想到这就是全国网友与我们共同等到的商家态度和结果。此前官方通报称，李先生一行5人于2021年4月9日在三亚市云起观苍海饭店用餐，现场共点蒜蓉锦绣大花龙虾、海胆等6个菜，费用共计2655.6元。
说实在的吃海鲜这种东西，价钱是没有深浅的，别说六个菜两千六，一个菜卖三四千也是大把的有，我感觉只要明码标价，就没啥问题！
六个菜，两千多，看似很贵，但你点的菜基本都是稀有菜品，又是在景区，所以也不算贵吧。这件事这么引人注目，官方按理是不会调查错的！
官方、餐厅、游客三方各执一词，确实要深入调查
当事人对三亚官方调查结论发表了看法：看到三亚官方通报，“我不知作何心情，没想到，这就是全国网友与我们共同等到的商家态度和结果。”网友也不知道信谁，公说公有理，婆说婆有理。要不然就应当事人要求公布视频，这样给全国网友也有了交待，如果商家真的没有猫腻，也能自证清白。
