如果辣椒酱成本比较高，顾客舀几勺老板都承受不起，最好是就不要放在外面让顾客自己放，放在厨房自己放自己控制用量就行了，否则你放在外面，顾客默认的就是可以随便放，花钱吃个饭再被老板赶出去，也是挺崩溃。
对于喜欢吃辣的朋友，炒饭里放辣椒酱很正常，不过放这么多勺的辣椒酱，口味真是有点重啊。老板也有点玩不起啊，你把辣椒放外面不就是让顾客随意添的吗。如果你要限制顾客的添加量，还不如把辣椒酱放柜台上看着，或者贴一个温馨提示只能放多少。做生意讲究的是大气随和，如此计较，恐怕也会影响以后的口碑和形象吧。
好多网友问，为什么吃个炒饭放那么多辣椒？大概问这个问题的，不喜欢吃辣椒？有些店里的辣椒酱确实很好吃，有些人口味重，就喜欢辣椒酱下饭，有什么问题吗？就跟很多人喜欢用老干妈拌饭一样。既然你把辣椒酱放出来了，就是给顾客随意加的，人家放一罐子人家吃得下怎么了？嫌弃人家加得多，你就别放在桌上给客人随意加啊！
这位男子估计特别爱吃辣啊，去店里吃面放了不少辣椒酱，惹得店主心疼不已。八勺啊八勺！店主情绪激动嚷嚷起来，他也是要考虑自己的成本的好吗？一般去外面就餐辣椒都是随你放的，不会另外收费。但是这位老兄你一下放这么多，店主的心脏也承受不住啊，悠着点吧！
近日，安徽六安男子在兰州拉面吃东西，他自称加两勺辣椒，而老板就不让他吃了，以后不来这家店了。而老板激动的说，是八勺！我想起前两天有一个女子在网上购买两斤辣椒结果发了两个，意味着辣椒确实涨价了。这名男子舀那么多，老板觉得亏了，但是如果辣椒是放桌面自助的话，不是可以想吃多少吃多少加多少嘛？这个应该站谁的队呢？
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