把锅当拖把桶用?某高校食堂员工拖地后把拖把放锅里洗,循环几次,这一行为被人录下来。这动作这么顺手,肯定不是第一次了,全校的学生都吃了拖把水吗?厨房本来就脏,拖地后竟然放锅里洗,怎么想啊?学校将该名员工辞退后罚款2000千元。
我记得当时学校最先给的回应是,那个锅是专门涮拖布的,肯定是看这个借口难以服众,最后辞退了员工。辞退不是目的,目的是怎么以更高的卫生标准保证学生食堂的食品安全。
高校通报食堂员工在锅里洗拖把:辞退当事人,罚款2000元
12月7日,河南郑州。有网友拍到,华北水利水电大学一餐厅窗口,食堂工作人员打扫卫生时,把拖把放在做饭锅里洗,此举引发热议。12月8日,该校在学校贴吧公布处理决定,对当事员工辞退处理,罚款2000元,餐厅经理留职查看两个月,并罚款1000元。
把锅当拖把桶用?某高校食堂员工拖地后把拖把放锅里洗,循环几次,这一行为被人录下来。这动作这么顺手,肯定不是第一次了,全校的学生都吃了拖把水吗?厨房本来就脏,拖地后竟然放锅里洗,怎么想啊?学校将该名员工辞退后罚款2000千元。
应该尽快落实高校透明化厨房建设
应该尽快落实高校透明化厨房建设!这种事情如果不是被偶然拍到,估计锅里还能再涮几次拖把、抹布呢!厨房卫生,想要靠个人的自觉,基本是不太可能的事情。一个没有素质的员工、没有公德心的员工、没有职业道德感的员工,你指望他通过自身约束来严格保证厨房卫生标准,基本是不可能的。只能够通过透明化的厨房建设,让高校的老师学生能够看清楚员工在厨房里面究竟忙些什么,就能够将这个问题轻松解决!