保证商家利润和制止浪费是两件目的不同的事情，不应该放在同一个公约里进行规定。每桌不超过18个菜是合理的，但588元的“低消”却让人难以接受。既然出发点是制止浪费，就要同时对消费者和商家进行约束，而不是一面压制一面保护。
四川“制止浪费”公约引争议：每桌不超18个菜，却设588元“最低消费标准”
10月5日，四川通江县一自媒体转发的《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》引发争议。《公约》规定，“2桌及以上宴席：餐饮服务单位坚持按每桌不超过18个菜品，价格不低于588元的标准实施。”不少网友认为，这不是在提倡节约，而是在提倡餐饮涨价。
10月6日，红星新闻联系上通江县餐饮协会李会长，他介绍，这是通江县商务局用餐饮协会名义搞的。随后，记者联系到通江县商务局何姓副局长，她介绍，这是餐饮协会定的条款，现已从官方网站撤下，预计国庆假期之后再处理该事。
此外，一知情人士向红星新闻透露，588元“最低消费标准”是商务局召集商家开会定的，目的一是保证商家利润，二是防止商家互相杀价。
保证商家利润和制止浪费是两件目的不同的事情，不应该放在同一个公约里进行规定。
每桌不超过18个菜是合理的，但588元的“低消”却让人难以接受。既然出发点是制止浪费，就要同时对消费者和商家进行约束，而不是一面压制一面保护。
这叫哪门子《制止浪费自律公约》，这分明是当地餐饮企业形成价格联盟合起伙宰客，2桌以上就要求每桌不低于588，实锤强制最低消费，严重违反《消费者权益保护法》第九条之规定：“消费者享有自主选择商品或者服务的权利，侵犯了消费者自主选择权和公平交易的权利。我们作为消费者不禁要追问，这样明显违法的自律公约是如何堂而皇之的挂上政府官网的。
请问，为什么要规定18个菜呢？打算一桌坐多少个人呢？还有规定最低588元，那最高是多少元呢？没上限吗？就应该设最低30元/人，最高100元/人。因为地域不一样，按人均设。这才能节约，才能制止浪费。
而且这个制止浪费的措施目标就弄错了对象，商家是服务性盈利方，客人点多少那是客人的事，主导方在消费者。而把制止浪费的环节定在商家那是不科学也无力的。节约是一种朴实的美德，而不是强令禁止就能约束的。
爱惜食物，杜绝浪费，人人有责！很多人生活在这优越的年代久了，就会遗忘
阜阳一小学学生将营养餐倒掉“溢出垃圾桶”，校方：众口难调
安徽阜阳一农村小学学生因味道差，将营养餐倾倒在垃圾桶里，有家长认为倒掉实在浪费。校方回应称，口味众口难调，学校会加强宣传教育。
9月25日，安徽阜阳颍东区的王先生向澎湃新闻反映称，阜阳市颍东区杨楼孜中心小学营养餐味道差，小孩不爱吃，将营养餐全部倒进垃圾桶里。
王先生向澎湃新闻提供的图片显示，几位小学生模样的孩子正将手中餐盘里的面条倒入塑料桶中，两个垃圾桶其中一桶内的面条已经溢出桶外。
王先生表示，“这份面条，没有一点油，就把面和菜拌在一起吃，非常干。”王先生称，由于饭菜难吃，很多学生将剩余的食物都倒掉不吃，他认为这样实属浪费。
针对王先生反映的问题，27日，杨楼孜中心小学吴校长表示，图片中面条被学生倾倒至塑料桶中一事属实。
吴校长说，图片中的面条为卤面，学生不喜欢吃面而把剩下的面倒入桶中，由于塑料桶的体积较小，所以造成面条溢出的情况。
吴校长表示，学校在供应其他品种的营养餐时，不会出现这种状况。对于学生营养餐饭味道不好的问题，吴校长表示“众口难调”，并称学校将会改善营养餐口味。
营养餐味道究竟如何？吴校长说，“我觉得味道还行”。这样是否在浪费食物？吴校长回应称会对学生加强宣传教育。
杨楼孜中心学校另一位负责人李先生表示，营养餐是由阜阳一家名为“快道厨房”快餐公司负责配餐，统一提供给颍东区内的学校，“可能在配送的时候时间长，导致味道有些差异。”李先生称。
李先生称，这道卤面是阜阳当地菜，名为“蒸面条”，里面有豆芽、青菜和肉丝。
9月15日，教育部官网曾发布《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》的通知。通知指出，要深入推进校园光盘行动，采取多种方式激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行动，以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。（澎湃新闻）
